CaliVita International

Против старости и болезней

Как ограничить калории и убрать лишний вес

7 научных тактик снижения веса

Ведите дневник питания

Если записывать то, что вы едите каждый день, это поможет вам в два раза быстрее сбросить вес, сообщает Портлендский Центр исследований в области здравоохранения (Орегон). Как считают исследователи, такая информация поможет вам выбирать менее калорийную пищу.

Исключите фруктозу

Эта форма сахара может превращаться в жир в организме с удивительной скоростью, показывают новые исследования университета штата Техас Юго-Западного медицинского центра. Исследователи советуют ограничить употребление пищевых продуктов и напитков, подслащенных фруктозой. Фрукты есть можно.

Ешьте суп

Девочки в возрасте от 5 до 10 лет, которые регулярно едят овощные супы, менее склонны к развитию ожирения, сообщается в португальском исследовании. Кроме того, в университете штата Пенсильвания пришли к выводу, что у взрослых, которые начинают еду с овощного супа, общий объем калорий в рационе меньше на 20%. Суп заставляет вас почувствовать себя сытыми.

Ешьте медленно

Быстрая еда заставляет вас есть больше, говорится в новом исследовании Род-Айлендского университета. Женщины, которые ели медленно, потребляли на 70 калорий меньше по сравнению с теми, которые ели быстро, и дольше чувствовали себя сытыми.

Остерегайтесь суббот

Даже добросовестные диетчики переедают в субботу, утверждают ученые колледжа Вашингтонского медицинского университета из Сент-Луиса.

Пейте воду

Исследователи из Виргинии сообщили, что выпивание 2-х стаканов воды за полчаса до завтрака сократило потребление калорий у пожилых американцев с излишним весом на 13%. Еще интереснее: немецкие исследователи утверждают, что вода сжигает калории! Выпивание 2-х стаканов воды в час ускоряло метаболизм у людей с излишним весом на 24%. Лучше пить холодную воду.

Зерновой завтрак

Дети, которые ежедневно едят на завтрак зерновые продукты, менее склонны к избыточному весу, говорится в новом греческом исследовании. Употребляйте цельнозерновые злаковые продукты с высоким содержанием пищевого волокна. Кроме того, те из худеющих, кто в течение восьми недель съедал по два яйца в день, потеряли на 65% больше веса, чем те, кто получал такое же количество калорий из рогаликов, сообщают ученые университета в Сент-Луисе.

Ешьте яблоки для талии

Американцы, которые употребляют много яблок, яблочного сока и яблочного пюре, имеют меньший обхват талии и значительно меньший риск метаболического синдрома - пучка проблем со здоровьем, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. Так утверждает новый анализ Национального института здравоохранения и питания.

Подробнее: У тех, кто съедает в день большое яблоко или выпивает чашку яблочного сока или яблочного пюре, на 21% меньше шанс заполучить объемную талию и на 37% меньше риск высокого кровяного давления.

Способ против увеличения веса

Один из способов не допустить увеличение веса с возрастом - это принимать диетические добавки. Такое заключение сделали исследователи университета Бастера в Вашингтоне и онкологического научного центра Фреда Хатчинсона. Мужчины и женщины среднего возраста с излишним весом или ожирением, которые принимали мультивитамины, витамины B6, B12, и/или хром, в течение десяти лет набрали меньше веса, чем те, кто добавок не принимал.

В частности, у мужчин с ожирением, которые принимали, по крайней мере, 150 мкг хрома в день, за 10 лет вес увеличился на 75% меньше, чем у тех, кто хрома не принимал - на 3 фунта по сравнению с 12 фунтами. У женщин этот разрыв еще больше: 3 фунта против 14 фунтов.

Возможные причины: Хром подавляет аппетит, особенно тягу к сладкому у некоторых людей.

Эта статья имеет информационный характер, она не заменяет посещение врача или консультацию специалиста.