CaliVita International

Зачем вам инсульт?

Причины инсульта

После рака и сердечных заболеваний, инсульт является третьей главной причиной смерти. Приблизительно четвертая часть всех жертв инсульта умирает в результате прямого удара или его осложнений.

Инсульт обусловлен неконтролируемым питанием с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров, что приводит к накоплению холестерина на стенках артерий, сужению их просвета и повышению кровяного давления.

Холестериновые бляшки в артериях ухудшают циркуляцию крови и блокируют доставку кислорода к клеткам мозга, в результате чего некоторые клетки в мозгу отмирают и перестают размножаться, что и вызывает инсульт. Этот же процесс может приводить к разрыву кровеносных сосудов в мозгу, из-за чего отдельные участки мозга лишаются снабжения кислородом, что вызывает необратимую гибель клеток.

Инсульт и сердечно-сосудистые заболевания вызываются сходными причинами, но последствия инсульта более серьезны. Любая задержка мер по спасению больного может привести к его смерти. Вот некоторые причины инсульта:

1. Нездоровое питание

Питание с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров вызывает повышение уровня "плохого" холестерина в крови, который и является причиной образования холестериновых бляшек в артериях (артериосклероза).

Неправильное питание вызывает также повышение кровяного давления, что увеличивает нагрузку на сердечную мышцу и приводит к развитию сердечных заболеваний. Высокое кровяное давление делает стенки кровеносных сосудов в мозгу более тонкими и хрупкими, увеличивая риск инсульта.

2. Курение

Курение оказывает разрушительное воздействие не только на здоровье курильщика, но и на здоровье всех, кто вдыхает табачный дым. В сигаретах обнаружен высокий уровень кадмия, который вызывает свертывание крови и в результате блокировку кровотока и повреждение кровеносных сосудов мозга.

3. Чрезмерное употребление алкоголя

Если вы понемногу выпиваете, это полезно для вашего сердца, но чрезмерное употребление алкоголя может ухудшить липидный состав крови, что опять-таки приводит к накоплению холестерина в артериях и кровеносных сосудах мозга, а это вызывает повышение риска инсульта.

4. Диабет

Диабетики имеют тенденцию к развитию заболеваний сердца или инсульта в более раннем возрасте. Диабет при неправильном питании приводит к повышению концентрации глюкозы в крови, что вызывает повреждение нервов и кровеносных сосудов и приводит к таким осложнениям, как сердечно-сосудистые заболевания и инсульт, которые при диабете являются главными причинами смертности.

5. Ожирение (индекс массы тела 30 или выше)

Исследования показывают, что даже с поправкой на другие факторы риска, такие как высокое кровяное давление, диабет, высокий уровень холестерина, курение, заболевания сердца, неумеренное потребление алкоголя и низкая физическая активность, ожирение создает повышенный риск инсульта у мужчин и женщин.

6. Использование противозачаточных таблеток

Противозачаточные таблетки содержат эстроген и один из двух других гормонов - линэстренол или норэтистерон (синтетические производные прогестерона), которые повышают риск свертывания крови, что может привести к ишемическим инсультам, особенно у женщин старше 35 лет, которые при этом еще и курят.

Пять простых правил

Можно предложить несколько простых принципов образа жизни, которые помогут снизить риск инсульта.

1. Питайтесь здоровой пищей

Если вы сможете употреблять как можно меньше продуктов питания, прошедших промышленную переработку и содержащих консерванты и другие химические вещества, снизить потребление жирного мяса и употреблять в пищу больше органических (выращенных без химических удобрений) овощей и фруктов, вы сможете уменьшить риск инсульта.

2. Сделайте счастливое лицо

Исследования показывают, что у людей, страдающих депрессией, повышен риск инсульта. По оценкам ученых, депрессия повышает риск инсульта на 73%.

3. Занимайтесь упражнениями

Регулярные умеренные физические упражнения (даже регулярная ходьба) помогают улучшить кровообращение и снизить риск инсульта на 30%, так как они снижают высокое кровяное давление и повышают уровень ЛПВП ("хорошего" холестерина).

4. Бросьте курить

Сигареты содержат токсичные химические вещества и тяжелые металлы (в том числе кадмий), которые вызывают свертывание крови в артериях, что приводит к повышению кровяного давления и риска сердечно-сосудистых заболеваний, а также инсульта.

5. Пейте в меру

Чрезмерное употребление алкоголя повышает кровяное давление, тем самым увеличивая вероятность инсульта.

Эти продукты могут спасти

Кроме вышеназванных причин инсульта, есть также много и других, но все они в конечном итоге связаны с повышением уровня "плохого" холестерина и ухудшением состояния кровеносных сосудов. А главной причиной накопления в крови "плохого" холестерина является неупорядоченное питание. Поэтому то, что и как вы едите, имеет очень важное значение для предотвращения инсульта. В связи с этим важно знать, употребление каких продуктов поможет снизить ваш риск.

1. Холодноводная рыба

Холодноводные виды рыб, такие как лосось и тунец, содержит большое количество жирных кислот омега-3 и омега-6, которые помогают уменьшить уровень холестерина и тем самым избежать свертывания крови в артериях и кровеносных сосудах мозга, а, следовательно, снизить артериальное давление и риск инсульта.

2. Миндаль

Миндаль содержит большое количество витамина Е и других полезных веществ, которые помогают снизить уровень "плохого" холестерина и поддерживать хорошее кровоснабжение клеток организма.

3. Черника

Черника имеет высокий антиоксидантный потенциал из-за высокой концентрации антоцианов, что помогает предотвратить болезни сердца и инсульт за счет снижения накопления "плохого" ЛПНП холестерина.

Черника является одним из самых богатых пищевых источников природных антиоксидантов - их содержится в чернике в два раза больше, чем в других ягодах. Черника легко доступна, она помогает также предотвратить внутренние кровотечения.

4. Яблоки

Яблоки богаты кверцетином, который защищает мозг. В них также содержится большое количество антиоксидантов и химических веществ, которые защищают от свободных радикалов клетки всего организма, в том числе, мозга и сердца.

5. Абрикосы и морковь

Фитовещества, содержащиеся в абрикосах, защищают сердце и глаза, а также предотвращают инсульт. Бета-каротин, который содержится в большом количестве в абрикосах и моркови, помогает снизить уровень "плохого" холестерина в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний и инсульта.

6. Киви

Киви содержит большое количество витамина С, калия, магния и антиоксидантов, которые полезны для сердца и иммунной системы, а также снижают риск инсульта.

7. Рисовые отруби

Рисовые отруби содержат большое количество жирных кислот омега-3 и омега-6 и питательных пищевых волокон, которые помогают снизить уровень холестерина в крови.

8. Овсяные отруби

Овсяные отруби отличаются высоким содержанием бета-глюкана, эффективность которого в снижении уровня ЛПНП доказана.

Читать дальше >>