Пробиотики

Прием пробиотиков как добавки к питанию помогает вашей пищеварительной системе и иммунной системе противостоять возрастным изменениям, поддерживать общее состояние здоровья и жизненную энергию. Чем еще полезен прием пробиотиков? Вот некоторые результаты научных исследований.

Мы знаем, что, когда мы набираем и теряем вес, наше тело изменяется. Оказывается, бактериальная флора кишечника при этом меняется тоже. Причем это изменение само по себе может привести к ожирению или, наоборот, потере веса.

Опубликованые в 2006 году результаты исследований показали, что популяции кишечной микрофлоры у людей, страдающих ожирением, и людей с нормальным весом отличаются. Когда человек худеет, состав его микрофлоры изменяется и становится похожим на микрофлору человека с нормальным весом. Установлено также, что кишечная микрофлора резко меняется при изменении диеты.

Еще в одном исследовании было показано, как переход от богатой растительной клетчаткой, низкожировой диеты к диете с высоким содержанием жиров и сахара ("западная диета") может повлиять на микрофлору кишечника. С этой целью микробы из человеческих фекалий давались подопытным мышам, у которых в кишечнике не было никаких микроорганизмов. Затем этих мышей кормили типичной западной диетой (с высоким содержанием жиров и сахара), что вызвало увеличение жировых накоплений в организме. На следующем этапе исследования микробиоты ожиревших мышей были пересажены другим мышам, которых держали на низкожировой диете, и это привело к ускоренному накоплению жира у этих мышей.

Что это может означать для вас и вашей талии? Пробиотики, как известно, изменяют условия размножения микроорганизмов в кишечнике. Поэтому ежедневный прием пробиотиков может способствовать снижению телесного жира за счет изменения процессов усвоения и отложения жиров.

Синдром раздраженного кишечника или СРК - это хроническое заболевание, которое, по оценкам, затрагивает до 25% от общего количества населения. Для него характерны повторяющиеся симптомы дискомфорта или болевые ощущения, запор, понос, или то и другое вместе. В случае СРК желудочно-кишечный тракт может работать медленнее (или быстрее), чем у здорового человека. Хотя причина таких отклонений в работе желудочно-кишечного тракта при СРК до сих пор неизвестна, и заболевание пока не поддается лечению, существуют способы, с помощью которых можно уменьшить неприятные симптомы.

Было проведено около 20 клинических испытаний, которые показали, что применение пробиотических добавок позволяет редуцировать симптомы СРК и уменьшить боли в животе.

Ученые Колледжа Общественного Здравоохранения Джона Хопкинса (США) провели 34 иссследования для определения того, как пробиотики могут помочь при острой диарее. Было установлено, что прием пробиотиков на 52% сокращает количество случаев поноса, связанных с применением антибиотиков, на 8% уменьшает риск диареи путешественников и на 34% - число случаев острой диареи от различных причин.

Как уже было сказано, 80% иммунной системы находится в пищеварительном тракте. Поддержание баланса микроорганизмов в кишечнике является ключом к оптимальному иммунитету. По данным австралийских ученых, с помощью пробиотиков можно излечить простуду и грипп. Они установили, что количество дней нетрудоспособности тех категорий населения, которые, как правило, отличаются ослабленным иммунитетом, сокращается наполовину, если принимать пробиотики дважды в день.

Шведские ученые сообщили, что бактериальный штамм Lactobacillus Plantarum 299 может улучшать состояние интубированных больных с острой пневмонией. Он оказался настолько же эффективным, как и обычные антисептики, в случаях вентилятор-ассоциированной пневмонии - частого осложнения у больных респираторными заболеваниями.

Если вы страдаете заболеванием сердца, то причина, возможно, связана с недостатком пробиотиков. Ученые установили связь между пробиотическим штаммом Lactobacillus Rhamnosus GG и снижением уровня конкретного типа ЛПНП-липидов, которые вызывают воспаления сосудистой стенки, дисфункцию эндотелиальных оболочек и возникновение коронарного атеросклероза.

Если вас донимают насморк, чихание, слезотечение каждый раз, когда в воздухе носится цветочная пыльца, пробиотики могут облегчить эти общие симптомы сенной лихорадки.

Сенная лихорадка является аллергической реакцией на пыльцу или споры грибков. Наша иммунная система ошибочно принимает эти частицы за врагов и, как следствие, увеличивает выделение слизи для их захвата. Пробиотические добавки позволяют модулировать иммунный ответ на пыльцу и могут помочь страдающим сенной лихорадкой.

Пробиотики являются главным оружием иммунитета в борьбе с кишечными паразитами. Примите это во внимание, если вы, например, любите суши.

Исследования показали, что пробиотики успешно помогают победить токсоплазмоз, стимулируя защитные механизмы организма. Известно, что от токсоплазмоза страдает почти миллиард человек во всем мире, особенно любители кошек, которые являются переносчиками его возбудителя.

В Техасском университете проводились исследования на мышах, инфицированных Toxoplasma gondii (мыши тоже восприимчивы к этому паразиту). Даже при нормальном состоянии иммунитета мыши заболевали токсоплазмозом при введении возбудителя.

Применение пробиотиков вызывало иммунную реакцию у мышей, стимулируя воспалительные процессы против паразитов. Полезные бактерии инициировали у мышей выработку достаточного количества сигнальных белков, что позволило полностью подавить инфекцию.

В настоящее время проводятся исследования, чтобы найти наиболее эффективный штамм пробиотиков для борьбы с токсоплазмозом у людей, однако уже установлено, что, например, Lb. acidophilus является очень эффективным средством для нормализации микрофлоры в кишечнике, которая, в свою очередь, усиливает работу иммунной системы.

[1]   2

В каталог БАД >>
    К оглавлению Энциклопедии >>