Возвращение нопала
Съедобный кактус опунция (а по-испански - нопал) не так прост, как кажется. Ну да, те, кто читал статью "Нопал против диабета", знают о его способности нормализовать обменные процессы в человеческом организме, что делает его эффективным помощником при лечении диабета и ожирения, помогает снижать уровень холестерина в крови и устранять задержку жидкости в организме.
Пару месяцев тому назад препарат Nopalin на основе опунции после длительного отсутствия вновь появился в Украине, преодолев все географические и таможенные кордоны.
До сих пор внимание на других свойствах этого кактуса особенно и не акцентировалось. У себя на родине - в Мексике - нопал широко распространен как съедобное растение; правда, в этом семействе столько разновидностей, что черт голову сломит, какая из них для чего служит. Однако в пищу идет все - и листья, и цветки, и плоды, которые почему-то тоже называют фигами, как и плоды смоковницы (инжира). И блюд из кактуса в мексиканской кухне насчитывается не меньше, чем у нас из картофеля.
В Латинской Америке нопал является своего рода "предметом культа". Его популярность настолько высока, что он даже фигурирует на государственном гербе Мексики - на нем сидит мексиканский орел (точнее, местный птыц под названием каракара), который закусывает гремучей змеей. В древности он был еще популярнее, потому что ацтеки своих сквернословов заставляли лизать не горячие сковородки, а колючие кактусы. Говорят, перевоспитывало кардинально.
Хотя ацтекские жрецы более известны своими массовыми жертвоприношениями, но лечить болезни они тоже умели и активно применяли нопал при сердечно-сосудистых заболеваниях (в том числе при гипертонии), головной боли, болях в животе, диарее, ревматизме. Прокипячённые побеги опунции применяли для припарок, а сок опунции с добавлением перьев - для "гипсовых повязок" на сломанные конечности, которые потом сами отваливались (не конечности, конечно, а повязки после срастания костей).
В дополнение к тому, что современная наука выяснила (как она считает), что низкий уровень заболевания диабетом в Мексике обусловлен популярностью нопала в мексиканской кухне, следует также сказать, что его полезное действие на человеческий организм оказалось еще более разнообразным. Большинство тех полезных свойств нопала, которые приписывали ему древние индейцы, получило подтверждение и на научном уровне.
Кроме уже упоминавшихся свойств нопала нормализовать общий обмен и препятствовать накоплению жира, оказалось, что опунция положительно действует на мозг - стимулирует мозговое кровообращение, повышает умственную работоспособность и улучшает память. В последнее время препараты нопала стали применяться также при язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки, заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря.
Ученые выяснили также, что нопал способствует восстановлению нарушенных функций предстательной железы, поэтому мужчинам старше 50 лет рекомендуется чаще есть блюда из кактуса. Или же взять на вооружение следующий рецепт употребления отвара из стеблей и плодов опунции: 50 г измельченного кактуса залить половиной стакана воды, довести до кипения и полчаса проварить на медленном огне, после чего остудить и процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3 раза в день до еды.
Ну а если вы живете не в Мексике (или на Кипре, где, говорят, тоже произрастает нопал), то, не мудрствуя лукаво и не загаживая кухонную плиту, просто принимайте Nopalin, как предписано, то есть, по 2 таблетки 3 раза в день перед едой. Таблеток в баночке аж 200 штук, так что можно не экономить.
Последняя новость, которая касается еще одного весьма полезного свойства кактуса нопал, - это открытие, сделанное учеными Мексиканского Национального университета (УНАМ). Мексиканские исследователи сообщили, что, по предварительным данным, сок нопала может послужить сырьем для изготовления лекарства против некоторых видов рака.
Ученые-химики и биологи УНАМ обнаружили способность экстракта из сока нопала задерживать рост клеток рака простаты, легкого, толстой кишки и молочной железы. Пока, к сожалению, это только лабораторные опыты, и для подтверждения способности нопала разрушать злокачественные образования необходимо провести еще большое количество исследований, однако полученные результаты, по мнению авторов работы, весьма обнадеживают.
К сожалению, Nopalin в его нынешней форме вряд ли может обладать такими свойствами, так как для получения одного миллиграмма вышеупомянутого экстракта необходимо 44 кг нопала. Ну а в таблетке "Нопалина" содержится всего лишь 300 мг лиофилизованного кактуса.
Но я и не пропагандирую "Нопалин" как противораковое средство - у него достаточно уже проверенных показаний к применению.
Уже давно установлено, что "Нопалин" позволяет эффективно контролировать уровень сахара в крови и способствует похудению. Плюс то, что было сказано о его влиянии на общее и мозговое кровообращение и функцию предстательной железы, - все это делает "Нопалин" одним из самых популярных средств для профилактики нарушений здоровья и мужчин, и женщин, особенно среднего и пожилого возраста.
Эта статья имеет информационный характер, она не заменяет посещение врача или консультацию специалиста.
|
|
