Ода йоду
Химики давно знают, что в океане растворены почти все химические элементы. Подсчитано, что на каждую кубическую милю (одна морская миля равна 1852 м) приходится около 200 миллионов тонн химических соединений, в том числе такие элементы, как золото, серебро, магний, алюминий, радий, барий, бром, йод, сера и многие другие. .
Поскольку океан представляет собой как бы гигантский аккумулятор минеральных элементов, вымываемых с земной поверхности, то морские растения и животные получают их в достатке. Накапливаемые морскими растениями и животными минеральные вещества трансформируются в органические соединения, которые так необходимы земным обитателям для покрытия минеральной недостаточности и лечения связанных с этим заболеваний.
Одним из наиболее важных элементов, входящих в состав морских продуктов, является йод. Он относится к микроэлементам, совершенно необходимым для нормального протекания жизненных процессов. К наиболее ценным минеральным элементам, входящим в состав живого организма, в их нисходящем значении, относятся: йод, медь, кальций, фосфор, марганец, натрий, калий, хлор, сера и другие.
Специалисты отмечают, что люди, питающиеся морской пищей, богатой йодом и другими микро- и макроэлементами, практически ничем не болеют. И, напротив, в последних поколениях жителей США, где стандарт питания считается наиболее высоким, проявился целый ряд "болезней недостаточности".
Важной причиной каждой из них является недостаток в пище жизненно важных элементов. Например, щитовидной железе необходим йод. Паращитовидной и поджелудочной – кобальт и никель. Надпочечникам – магний. Гипофизу – марганец и хлор, половым железам – железо. Беда в том, что наш организм не может создавать большие запасы многих минеральных элементов, поэтому их пополнение должно проводиться регулярно.
Наиболее известной болезнью недостаточности является анемия, то есть, малокровие. Она проявляется в результате недостатка железа, которое непосредственно входит в состав гемоглобина эритроцитов - красных кровяных телец крови. Но дефицит железа – не единственная причина анемии. Недостаток йодсодержащих гормонов в сочетании с дефицитом меди также отрицательно влияет на образование эритроцитов. Более того, йод усиливает фагоцитарную активность белых кровяных телец и проявляет выраженные дезинтоксикационные (обеззараживающие) свойства.
Важнейшей составляющей защитной системы нашего организма является щитовидная железа. Ее гормоны – тироксин, дийодтироксин, трийодтиронин – это мощный биологически активный фактор, содержащий в большом количестве (до 65%) йод. Через щитовидную железу в течение 17 минут проходит весь объем циркулирующей в организме крови. За это время секретируемый йод убивает нестойких микробов, попадающих в кровь через повреждения кожи и слизистых, а стойкие вирулентные микробы ослабляются при каждом повторном прохождении через щитовидную железу, пока окончательно не погибают при условии нормального обеспечения железы йодом.
Йод способствует также восстановлению энергии, затрачиваемой человеком в течение дня. При понижении выносливости и жизненного тонуса сразу должен возникать вопрос: а получаете ли вы с пищей достаточное количество йода? Еще одна функция йода – оказывать седативное (успокаивающее) действие на нервную систему. Йод также напрямую связан с умственной деятельностью. При значительном дефиците йода в организме человека возникают задержка в росте и кретинизм. Кроме того, йод – один из лучших катализаторов окисления в организме. А при дефиците йода происходит неполное сгорание пищи, в связи с чем может наблюдаться нежелательное образование жировых запасов.
В организме взрослого человека ежесуточно полностью разрушается 300 мкг йода. Расход йода обычно пополняется за счет введения его с пищей и в результате расщепления тирозина (аминокислоты различных белков) в тканях и слюне. Но часто это восполнение не является полноценным, что приводит к дефициту йода, а при глубоком дефиците – к серьезным заболеваниям.
На суше йод накапливается в болотной растительности и торфе, из минеральных пород - в фосфоритах и суперфосфатах. Но больше всего йода содержится в мировом океане, поэтому его богатейшим источником являются морские организмы и водоросли. Наибольший дефицит йода отмечается в континентальных странах, удаленных от морей и океанов.
К йододефицитным относятся многие регионы мира, в том числе более 50% территории России. В Москве фактическое среднее поступление йода в организм человека составляет лишь 40-60 мкг в день. В Украине дефицит йода наиболее ощущается населением Полесья, Карпат, Закарпатья и горных районов Крыма.
Более чем для 1,5 миллиардов жителей Земли существует повышенный риск йодной недостаточности, у 600 миллионов человек увеличена щитовидная железа (эндемический зоб), а у 40 миллионов отмечается умственная отсталость в результате недостаточного потребления йода. Большую угрозу для нас представляет такой антагонист йода, как хлор, который мы в избытке употребляем с хлорированной водопроводной водой и поваренной солью. Хлорированная вода по известному закону замещения галогенов стремительно выводит из нашего организма йод.
Кроме того, хлорирование воды не выполняет и ожидаемого специалистами назначения, так как экспериментально доказано, что одноклеточные паразиты, такие как трихомонады, хорошо переживают в воде, содержащей большое количество хлоридов.
Хорошим источником для насыщения организма йодом и другими микроэлементами, аминокислотами и питательными веществами, необходимыми для полноценной жизни и крепкого здоровья, являются различные морепродукты. Исключительно богатый источник таких питательных компонентов – различные виды морских водорослей.
Одной из последних научных разработок является комплексный продукт Ocean 21, содержащий экстракты 8 видов морских водорослей, экстракт коры Пау Д’Арко, а также сок Aloe barbadensis Miller - наиболее ценного вида Алоэ. Его действие носит комплексный питательный и оздоровительный характер, так как, кроме насыщения организма витаминами, минеральными веществами, аминокислотами, жирными кислотами и энзимами, он способствует детоксикации организма, регулирует уровень сахара и холестерина в крови, повышает иммунитет, защищает от вирусных и грибковых инфекций, уничтожает кишечных паразитов, стимулирует способность организма к самовосстановлению.
Эта статья имеет информационный характер, она не заменяет посещение врача или консультацию специалиста.
|