И то сказать, если холодильник мыть каждый месяц, то тогда уж из туалета вообще не вылезать, что ли, так как что, по идее, в доме самое грязное?
Не знаю, как по идее, а вот по факту, который не так давно был опубликован, самым грязным местом в доме оказалась кухня, а самым грязным пред-метом на кухне - губка для мытья посуды.
Ибо, по сообщению ученых, количество бактерий на единице поверхности кухонной губки оказалось в 200 тысяч раз больше, чем на сиденье унитаза. К сожалению, нигде точно не упоминается, во сколько раз на губке больше именно фекальных бактерий, но раз уж на разделочной доске их в несколько сот раз больше, чем на унитазе, то, надо полагать, и на губке их более чем достаточно.
Зато точно установлено присутствие на губке кампилобактерий, которые могут вызывать паралич. Причем даже моющие средства, которые периодически наносятся на поверхность губки, на популяцию бактерий не оказывают никакого влияния - слишком много там имеется укромных уголков.
Итак, слегка приоткроем занавес над сокровенными тайнами нашего дома (и не только). На какие помещения и на какие предметы нужно обратить больше всего внимания при уборке?
1. Кухня
Кухня уверенно лидирует как по количеству "горячих точек", так и по занимаемому ими месту в "грязной иерархии". Как уже было сказано, королевой здесь является кухонная губка.
Ее ближайшим сподвижником оказалось полотенце, которым вытирают посуду. Если на квадратном дюйме поверхности губки (это 6,4 кв. см) обитает более 10 млн бактерий, то на полотенце - 1 миллион (в десять раз меньше). Поэтому полотенце хотя и в десять раз чище губки, но все же в 20 тысяч раз грязнее унитаза.
Ну и, конечно, раковина, в которой ту же самую посуду моют. Цифр не назы-вают, но, тем не менее, отмечается, что раковина предоставляет бактериям идеальные условия для накопления и размножения.
Разделочная доска собирает микрофлору и с овощей, и с сырого мяса. Как правило, материал, из которого эти самые доски изготавливают, легко загряз-няется, но очень трудно поддается очистке. Пожалуй, единственный выход здесь - почаще менять саму доску.
Доктор Чарльз Герба, профессор микробиологии Университета Аризоны, опубликовал данные гигиенического обследования жилищ в ряде стран. В Австралии, Канаде, Германии, Индии, Малайзии, Южной Африке, США и Британии в 40% домов тесты внутренней поверхности холодильников оказались неудовлетворительными.
А в Саудовской Аравии так и вообще - в 95% холодильников было обнаружено повышенное количество E.coli (кишечной палочки). Ну, там, вообще-то, и пожарче будет.
2. Ванная
Самым грязным местом в ванной комнате, по-видимому, является сток ванны. На площади вокруг стока накапливается и постоянно проживает огромное количество бактерий.
Внутренняя часть душевой головки тоже не подарок. Она является настоящим инкубатором для самых разных видов микробов. При этом, конечно, внутрь душевой насадки никто никогда не заглядывает.
Гигиенические приборы: мыльница и зубная щетка. В мыльнице вольготно чувствуют себя грибки рода кандид, а на зубной щетке - и кандида, и стрептококк, а также и стафилококк, и кишечная палочка. Причем их могут быть миллионы в самом буквальном смысле.
Ну а подставка для зубных щеток часто оказывается просто вне внимания хозяйки. И совершенно напрасно, так как, если вы даже купите новую щетку, но поставите ее в замурзанный стаканчик, то ради чего было огород-то городить?
Теперь насчет стиральной машины, которая тоже является атрибутом ванной комнаты. Оказалось, что стирка при температуре ниже 60 градусов, даже при использовании современных стиральных порошков, не обеспечивает гибели всех бактерий.
Это и понятно, так как даже при кратковременном кипячении погибают далеко не все микроорганизмы. Но каков в данном случае результат?
А результат такой, что часть микроорганизмов оседает на стенках барабана, и при последующей стирке фекальные бактерии, например, с нижнего белья могут попасть на кухонные полотенца. При проверке в двух чайных ложках воды из стиральной машины был обнаружен миллион различных микробов, в том числе кишечная палочка, сальмонелла и другие патогенные бактерии.
Корпусные детали стирмашин и сами по себе могут быть местами накопления бактерий. В первую очередь это панель управления и резиновые прокладки. А водоводы и контейнеры для стирального порошка могут заселяться черной плесенью и другими грибками.
3. Спальня
В спальне главное рабочее место - кровать - является и главным источником нарушения гигиены. И дело здесь не в постельном белье, которое достаточно часто меняется. Зато такие "стационарные" причандалы, как подушка и матрас, в этом плане являются весьма неблагополучными.
Дело, главным образом, именно в том, что подушка и матрас не только не меняются, но часто и не выбиваются и не чистятся. А структура поверхности у них достаточно рыхлая, поэтому она активно поглощает пыль, а вместе с ней целые полчища бактерий, пылевых клещей и микроскопических пылевых грибков.
Для бактерий здесь готов "и стол, и дом". Потому что они постоянно подпитываются чешуйками отмершей кожи, частицами пота и кожного сала. А в результате жизнедеятельности этих бактерий и микроскопических пылевых клещей можно заполучить и астму, и еще более тяжелые виды аллергии.
4. Все домашние помещения
Таким же "столом и домом" для различных бактерий, пылевых клещей, чешуек отмершей кожи и волос являются ковры. Всевозможных бактерий на поверхности любого ковра в 4000 раз больше, чем на поверхности унитаза.
Комнатные растения, естественно, тоже являются отличными пылесбор-никами, поэтому их следует не только поливать, но и периодически очищать от пыли.
Ну а дверные ручки и выключатели чего только не собирают на своей поверх-ности! Это и бактерии, и кожное сало, и частицы кожи, и вообще всего того, что жильцы только не потрогали руками, как в самом доме, так и за его пределами.
5. Офис
Главный источник заразы в любом офисе, который прямо кишит микробами - это жалюзи любого типа. Независимо от материала, пыли они собирают немеряно, да и чистятся нерегулярно. Это также звоночек для тех, кто использу-ет жалюзи и дома.
Обычные офисные столы собирают на своей поверхности в 400 раз больше бактерий, чем можно найти в туалете. Ну а непосредственно на рабочем месте - это компьютерная мышь и клавиатура.
На самой клавиатуре вы легко найдете места, которые даже на вид грязнее прочих. Благодаря пористому материалу и конструкции клавиш, их невозможно до конца отчистить. Поэтому и количество бактерий, постоянно проживающих на клавиатуре, почти в 200 раз больше, чем на сиденье унитаза.
6. Супермаркет
Ручки тележек в супермаркете, за которые до вас уже бралось несколько тысяч людей, безусловно, являются жутко грязными, хотя такими и не выглядят. Кроме "благородных" бактерий, при исследовании на них были обнаружены частицы мясного сока, крови и фекалий, а также слизь и слюна.
Наличие заводской упаковки и даже штампа срока годности продуктов абсолютно не гарантирует, что так оно и есть на самом деле. Особенно это касается импортных продуктов.
По данным Американского управления по контролю за лекарствами и продуктами питания (FDA), наибольшее количество патогенных и других примесей обнаруживается в специях, особенно произведенных в Мексике и Индии.
Что за посторонние примеси? Ну, например, фрагменты крысиных хвостиков и шерсть, а также человеческие волосы, которые были найдены в 12% импортных специй. А в 7% упаковок нашли сальмонеллу, которая вызывает различные неприятные кишечные симптомы.
Да и обыкновенный салат, купленный в супермаркете, следует не только промыть, но и обдать кипятком. И все равно, в некоторых публикациях утвержда-ется что на 100% всю грязь с него удалить невозможно.
7. Ресторан
Ресторанным льдом лучше не пользоваться, так как в 70% случаев такой лед содержит больше бактерий, чем вода в смывочном бачке. Что весьма печально, ибо к небольшой заморозке большинство вирусов и бактерий относится индиф-ферентно.
Карточку с меню, конечно, тоже никто не моет. И поэтому на ней очень быстро собирается не обозначенный в меню "бактериальный салат", причем бактерий в нем раз в 100 больше, чем в туалете.
8. Деньги
Хоть деньги и не пахнут, но бумажные деньги, оказывается, бывают даже грязнее, чем то, чем они не пахнут. Американские ученые нашли на долларовых купюрах 3000 различных видов микроорганизмов, в том числе и такие устойчивые к антибиотикам, как, метициллин-резистентный золотистый стафилококк.
Пластиковые карты оказались ненамного чище мусорного контейнера. Выпуклые цифры на них - идеальный накопитель для микробов. Ну а ими с вами щедро поделятся все, кто расплачивается картой в том же супермаркете (через руки кассира).
На поверхности банкоматов бактерий столько же, как и в общественном туалете. Это по данным британских исследователей, так что и банкоматы, и туалеты - английские. Ну а микробы - интернациональные, в том числе и такие, которые вызывают кишечные расстройства.
Мораль этого раздела такова: если привык мыть руки после посещения туалета, привыкай делать то же самое после любой денежной операции!
9. Предметы личного и общественного пользования
Проще, наверное, перечислить самые чистые предметы, которыми мы пользуемся в быту, но об отдельных "лидерах" по заразе не упомянуть просто нельзя.
Так, ваш любимый мобильный телефон оказался в 10 раз грязнее унитаза. Поскольку его постоянно касаются руками, подносят к уху и рту, а дома и бросают где ни попадя, не его поверхности приживаются такие нежелательные "абоненты", как сальмонелла и кишечная палочка, и даже золотистый стафило-кокк.
Ну, свой своего еще как-то познаша, а вот подносить к лицу чужой мобильник - все равно, что поцеловать унитаз в общественном туалете. Это еще если вы уверены, что хозяин мобильника не болен какой-либо скрытой болезнью.
Пульт дистанционного управления - еще грязнее, чем мобильный телефон, ну, наверное, потому, что собирает на себя больше пыли. Но по нему хоть разговаривать не надо.
Кошелек. Деньги в нем лежат? Лежат, но не только - еще и выходят, и входят. Ну и все, что с деньгами заходит нового, частью оседает в кошельке. Интересно, кому-нибудь приходила в голову идея хотя бы раз продезинфицировать свое портмоне?
Ключи - тоже неплохой инкубатор для микроорганизмов. Ну а в дамской сумочке все это собирается вместе - и ключи, и мобильник, и кошелек с деньгами, и еще масса различных мелочей, которые по отдельности, может быть, и не такие грязные, но после перемешивания приобретают однородную "окраску".
Что же касается хозяйственных сумок многоразового использования, то они намного грязнее, чем даже самое грязное белье.
Еще одним "устройством" для успешного обмена бактериями оказался... медицинский стетоскоп. По сообщениям из Женевы, на головке и мембране стетоскопа у врачей оказалось множество самих различных микроорганизмов, в том числе и болезнетворных. Да и вообще, недаром пару месяцев назад ВОЗ призвала всех врачей мыть руки чаще и чище. До мытья стетоскопов, правда, дело пока не дошло.
|