CaliVita International

Ах, лето красное...

Каротины против радикалов

Каждый раз, когда наступает день, приходит время для бесчисленного множества свободных радикалов. Эти агрессивные разрушительные вещества можно назвать черной гвардией Солнца, удивительным инструментом природы, с помощью которой она властвует над жизнью и смертью.

Когда травы, папоротники, цветы или деревья вырабатывают кислород, в каждой растительной клетке происходят невообразимо сложные процессы, которые, несмотря на свою хаотичность, находятся под контролем. В это время свободные радикалы пытаются окислить, то есть, сжечь незащищенные части клетки. В этом им препятствуют каротины. Без каротинов уже к девяти часам утра вся пышная флора Центральной Европы превратилась бы в увядшую коричневую массу.

Каротины играют в растительном мире роль абсолютно совершенного оборонительного оружия против разрушительных свободных радикалов. Поскольку образовывались все новые виды свободных радикалов, растительные клетки постепенно взяли себе на вооружение более 500 видов каротинов. Цветок - это самая незащищенная часть растения, поэтому в нем содержится больше всего каротинов. Так возникли изумительные краски цветущей природы, радующие глаз.

Мы, люди, отличаемся от растений, собственно говоря, только разумом и способностью передвигаться. Если удалить с растительной клетки твердую целлюлозную оболочку, то открывшаяся нам протоплазма будет не очень отличаться от протоплазмы клеток человека или животного.

В каждой из клеток нашего тела днем и ночью тоже происходят бурные процессы выработки энергии. Хаотично носятся со скоростью света миллиарды электронов, все бурлит и клокочет. И здесь тоже "на охоту" выходят свободные радикалы. У этих соединений-убийц не хватает одного электрона. Охотясь за ним, они проникают в митохондрии, хромосомы и ядро клетки, чтобы забрать у них электрон, то есть, окислить их. Из-за этого контролируемый процесс выработки энергии в клетке нарушается, возникает цепная реакция, в которой клетка быстро сгорает.

Солнечные лучи добавляют свою лепту свободных радикалов, которые проникают в клетки нашей кожи. Часть солнечного излучения - это ультрафиолет, который глубоко проникает в кожу. За счет выработки свободных радикалов ультрафиолетовое излучение ускоряет старение кожи и наносит вред молекулам ДНК. Кроме кожи, солнечное излучение может угрожать и зрению, так как свободные радикалы вызывают изменения в белковых молекулах, из которых состоит хрусталик глаза. И это воздействие солнечных лучей на наши тела с годами становится все сильнее, так как озоновый слой, который поглощает основное количество ультрафиолета, становится все тоньше.

Наши верные друзья - каротины - наравне с витаминами А, С и Е держат самую первую линию обороны против болезней, вызванных свободными радикалами. Хотя в природе каротиноидов существует более 500 видов, вам, вероятно, известен лишь один из них - бета-каротин. Бета-каротин наиболее хорошо изучен из всех представителей этого семейства, но он всего лишь один из его членов. Как мы теперь начинаем понимать, каротиноиды представляют собой коллектив питательных веществ, который лучше всего действует в комплексе, подобно комплексу витаминов группы В. Незнание этого привело к величайшему провалу синтетического бета-каротина.

В 1994-1996 годах компания Хоффман-Ля Рош секретно финансировала ряд исследований, которые должны были сделать ее продукт - синтетический бета-каротин - императивом в жизни каждого, кто хотел защитить себя от рака. Однако, как оказалось, в отличие от пищевого бета-каротина, капсулы синтетического вещества даже несколько ухудшали сопротивляемость раку.

Искусственный бета-каротин уступает природному по двум основным причинам: во-первых, он не содержит ни одного из других природных каротиноидов; во-вторых, он может препятствовать поглощению клетками других природных каротиноидов из пищи, например, лутеина и ликопена, обладающих собственным уникальным действием на здоровье.

Чаще всего главную роль бета-каротина видят в том, что он легче всего преобразуется в витамин А. Это, конечно, верно, но, действуя, как самостоятельный антиоксидант, бета-каротин достигает гораздо большего и без превращения в витамин А.

Рак

Ученые установили, что среди людей, потребляющих наименьшее количество бета-каротина, встречается гораздо больше случаев рака, особенно если это имеет место на фоне низкого уровня витамина А в организме. Защитное действие бета-каротина распространяется на многие виды рака, в особенности на опухоли легких, желудка и молочной железы. Кроме того, бета-каротин снижает риск злокачественной опухоли толстой кишки.

Для более эффективного действия бета-каротин нуждается не только в каротиноидах, но и в других антиоксидантах. Например, в сотрудничестве с витамином С он способен снижать риск дисплазии шейки матки и других предраковых состояний. Большинство врачей, успешно практикующих альтернативные методы терапии рака, единодушны в оценке благотворного действия натурального бета-каротина.

Болезни сердца

Антиокислительное действие бета-каротина играет очень важную роль в предотвращении заболеваний сердца и артерий. Прием больших доз бета-каротина приводил к уменьшению числа случаев главных сердечно-сосудистых заболеваний на 50%. Обнаружено защитное действие бета-каротина против стенокардии, а также повышение содержания в крови защитного ЛВП-холестерина. Холестерин не может закупоривать артерии, пока он не окислился, и бета-каротин способен предотвращать эту опасную реакцию. Эту важную роль он выполняет в содружестве с витамином С.

Укрепление иммунной системы

Бета-каротин усиливает также иммунную систему. Именно здесь проявляется преимущество его превращения в витамин А - один из главных борцов с инфекцией. Однако бета-каротин и самостоятельно стимулирует иммунную систему, независимо от его способности превращаться в витамин А. Натуральный бета-каротин необходим всем людям, страдающим хроническими вирусными заболеваниями и инфекциями. В больших дозах он способен даже помогать пациентам, больным СПИДом, обратить вспять истощение иммунных клеток.

Когда люди говорят "Ешьте больше овощей", это в действительности означает: "Принимайте весь спектр каротиноидов". Однако для достижения терапевтического действия необходимы гораздо большие дозы, чем те, которые можно получить из пищи. Среднему взрослому человеку в профилактических целях можно принимать примерно 10.000-25.000 международных единиц в день. Людям, больным раком, обычно прописывают 75.000 IU, или даже более высокие дозы. Натуральные каротиноиды, в отличие от витамина А, не токсичны в какой бы то ни было дозе.

Где найти натуральные каротиноиды?

Beta Carotene - гелевые капсулы, содержащие 9.000 МЕ натурального бета-каротина, полученного из моркови. Предохраняет слизистую носа, рта, гортани, бронхов и легких. Рекомендуется также для приема при лечении многих глазных заболеваний, дыхательных инфекций, для ускорения роста и образования костной ткани. Является хорошим дополнительным средством при лечении эмфиземы легких, а также при увеличении щитовидной железы.

Lutein Plus - капсулы, содержащие 6 мг каротиноида лутеина. Лутеин является очень сильным антиоксидантом. В организме он накапливается в желтом пятне сетчатки глаза и в хрусталике. В результате исследований дегенеративных заболеваний сетчатки однозначно доказано, что лутеин обеспечивает ее эффективную защиту. Дневная доза лутеина 6 мг снижает повреждения желтого пятна на 43%.

q-Protect и Mega q-Protect - антиоксидантные комплексы, содержащие бета-каротин, витамины С и Е, селен и лист гинкго билоба. Действие всех компонентов комплекса протекает совместно, в результате чего они усиливают друг друга. Гинкго билоба - источник уникальных растительных биофлавоноидов - антиоксидантов, которые, так же как и каротиноиды, обладают мощным защитным и восстановительным действием. Особенно хорошее профилактическое и лечебное действие биофлавоноиды гинкго билоба оказывают на кровообращение, особенно на коронарные сосуды и сосуды головного мозга.

Mega q-Protect - универсальный антиоксидантный комплекс повышенной мощности. Кроме бета-каротина, витаминов С и Е, селена и гинкго билоба, Mega q-Protect содержит целый спектр каротинов и биофлавоноидов в виде природных комплексов, таких как ликопеновый комплекс, а также комплексы полифенолов, полученных из черники и зеленого чая. В состав продукта входит также L-глутатион - основа антиоксидантной защиты нашего организма. Витамин Е входит в виде комплекса токоферолов, то есть, в такой же форме, в какой он присутствует в природе, что намного усиливает его антиоксидантное действие.

Каждый раз мы с нетерпением ожидаем прихода весны, а затем и лета. Мы всей душой хотим, чтобы теплый солнечный свет, которого так недоставало нам зимой, снова напоил нас энергией. Мы готовы часами принимать солнечные ванны, защищая кожу специальными косметическими средствами, а глаза - солнечными очками. Достаточно ли этого? Однозначно - нет! Чтобы эфективно защитить наше тело от вредного действия свободных радикалов в это чудесное время года, надо подключать и "внутренний фильтр" - регулярно подпитывать наш организм антиоксидантами, в первую очередь - бета-каротином!

Эта статья имеет информационный характер, она не заменяет посещение врача или консультацию специалиста.