CaliVita International

Асаи - хит всех времен

Асаи - ягода, произрастающая в тропических лесах Амазонки, - стала сенсационным открытием последних лет. Известно, что индейцы Южной Америки издавна использовали ее, чтобы избавиться от различных проблем со здоровьем.

Для коренных народов Амазонки ягоды пальмы асаи (Euterpe oleracea) составляют почти половину ежедневного рациона.

Они фиолетового цвета, почти правильной сферической формы и немного меньше, чем виноград. Пальма асаи дает два урожая ягод в год, а их аромат напоминает смесь красного вина и шоколада.

Современная наука также начала ряд исследований, направленных на изучение положительного воздействия асаи на здоровье. Оказалось, что ягоды асаи - это кладезь витаминов. В них содержится большое количество витаминов В1, В2 и ниацина, витаминов С и Е, а также ценных минералов: железа, калия, фосфора, кальция. В ягодах асаи содержатся также аминокислоты и жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они характеризуются высоким содержанием белка и низким содержанием сахара.

Самый суперский антиоксидант

Самыми выдающимися свойствами этой ягоды являются её антиоксидантный и противовоспалительный потенциалы. Антиоксиданты необходимы нам для того, чтобы не допустить развития окислительного стресса, вызванного свободными радикалами.

Свободные радикалы накапливаются в организме в результате курения, стресса, употребления медикаментов, алкоголя и химически зараженной еды; они могут легко повредить ДНК, стенки клеток, важные протеины и энзимы. Они вызывают окисление молекул липидов в клеточных мембранах, что провоцирует развитие различных болезней, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, диабета 2 типа, воспалительных заболеваний и умственных отклонений.

Антиоксиданты могут предотвратить этот процесс. К сожалению, статистика показывает, что большинство людей не употребляют достаточного количества овощей и фруктов, лишая себя тем самым одного из наиболее важных источников антиоксидантов.

В ягодах асаи содержатся очень мощные антиоксиданты. Показатель ORAC, определяющий способность поглощения свободных радикалов, у них в 15 раз выше, чем у яблок, и более чем в 10 раз выше, чем у клюквы. В ягодах асаи в 30 раз больше антиоксидантов, чем в красном винограде, и в 100 раз больше, чем в зеленом чае!

Асаи содержит несколько видов антиоксидантов. Темно-фиолетовый цвет ягода приобретает из-за содержания в ней антоцианина, который способствует снижению повышенного артериального давления и может снизить риск возникновения инфаркта у женщин.

Эллаговая кислота, содержащаяся в ягоде, может предотвратить разрушение коллагена и воспалительные процессы в клетках кожи, вызываемые ультрафиолетовым излучением, которые приводят к появлению морщин.

Асаи также содержит значительное количество фитостеролов, которые способствуют снижению уровня холестерина и предотвращают раковые заболевания.

Асаи против ожирения

Асаи начала свое триумфальное шествие по миру как препарат, помогающий похудеть, и заслуги ее в этой области остаются непревзойденными. К сожалению, ожирение уже не является проблемой только развитых стран. Теперь с этим столкнулись и более бедные, развивающиеся страны. Согласно данным ВОЗ, за последующие 2 года ожирение станет проблемой 1,5 миллиарда человек.

Ожирение повышает риск возникновения рака, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, паралича, проблем с опорно-двигательным аппаратом, гормональных расстройств, бесплодия. Метаболический синдром - это совокупность синдромов, включающих в себя высокий уровень инсулина, сниженную толерантность к глюкозе, высокое кровяное давление, повышенный уровень триглицеридов и холестерина.

Асаи оказывает регулирующий эффект на уровень сахара в крови, что является ключом к успеху при любой диете для похудения, так как в этом случае намного легче избежать приступов внезапного голода. Согласно полученным данным, при употреблении асаи в течение одного месяца, сокращается уровень холестерина и жиров в крови, поэтому ее можно успешно применять в борьбе против метаболического синдрома X.

Organic Acai, ваш выход!

Асаи, благодаря своей уникальной питательной ценности, оказывает благотворное влияние на внешность, фигуру и красоту, поддерживает сердечно-сосудистую, пищеварительную и нервную системы, а также повышает сопротивляемость организма, нормализует энергетический обмен и улучшает зрение.

Продолжительные исследования подтвердили наличие и других положительных свойств этой ягоды. Например, она благоприятно воздействует на опорно-двигательный аппарат и снижает болевые ощущения в плечах, тазобедренном отделе и в коленях.

Согласно результатам одного из предварительных исследований, асаи замедляет размножение лейкозных клеток. Эта ягода может оказаться полезной и при диагностике. Благодаря высокому содержанию в ней парамагнитных ионов (железо, марганец, медь), асаи может использоваться в качестве контрастного вещества при MPT обследованиях.

К сожалению, ягоды асаи очень быстро теряют свою пищевую ценность - она сохраняется лишь в течение 24 часов после сбора ягод, поэтому сразу после сбора урожая ягоды перерабатывают в соки, пюре или порошок. В жидкой биодобавке Organic Acai сохранена вся оздоровительная мощь этой уникальной ягоды.

CaliVita® Organic Acai - это новый продукт, который в ближайшее время появится в нашей сети. Он на 100% содержит только сок ягоды асаи, не разбавленный соками других, более дешевых фруктов.

Ягоды, используемые при изготовлении биологически активной добавки CaliVita® Organic Acai, получены с экоферм и соответствуют всем строгим критериям органического земледелия, что означает отсутствие каких-либо химических пестицидов, синтетических удобре-ний или технологических добавок.

Это делает их богаче питательными веществами, а также обеспечивает естественный вид, интенсивный вкус и аромат.

В чем сила органических продуктов?

Исследования, проведенные учеными из Университета Ньюкасла (Англия), показали, что растения, выращенные на органических фермах, содержат больше ценных витаминов и антиоксидантов, необходимых для поддержки физиологических функций организма. Кроме того, органические продукты имеют более высокое содержание минералов, таких, как, например, железо и цинк.

Ученые из Калифорнийского университета обнаружили в помидорах, выращенных по эко-технологии, в 2 раза более высокое содержание флавоноидов, а в органической белокочанной капусте - на 30% больше витамина С. Как известно, и флавоноиды, и витамин С снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему это происходит? В органическом сельском хозяйстве значительно сокращено использование химических удобрений, пестицидов и других химических веществ для ускорения роста и развития растений, поэтому процесс созревания занимает больше времени, а значит, растение успевает накопить в своих клетках больше витаминов и минеральных элементов.

Кроме того, естественные способы выращивания урожая сберегают почву и являются экологически чистыми.

Интерес к органической пище в последние годы все возрастает, и несколько лет назад были проведены исследования эффекта от перехода на органические продукты. Участники эксперимента отметили, что количество проблем со здоровьем у них уменьшилось. И в то же время исследователи установили, что в крови у испытуемых стало больше иммунных клеток, отвечающих за состояние антивирусной защиты.

Ученые из Новой Зеландии сообщили, что среди студентов колледжа, которые в течение 3-х лет питались исключительно органической пищей, реже встречались простудные заболевания, реже возникал кашель и быстрее наступало выздоровление; у них реже наблюдались спортивные травмы, уменьшилось количество проблемы с кожей и зубами.

Еще один плюс употребления органических продуктов - это их влияние на состав материнского молока. При употреблении органической пищи в материнском молоке увеличивается содержание полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса Омега-3.

Это очень важно, так как обеспечение организма матери достаточным количеством жирных кислот Омега-3 необходимо для нормального развития неврологической и психической сферы ребенка, начиная с формирования плода, а также способностей к координации, зрения и иммунной системы.

В настоящее время в перечне CaliVita имеется два органических продукта - Organic Noni и Samburex. Очень скоро семейство органических продуктов пополнится новым членом - Organic Acai, богатым ценными питательными веществами, которые обеспечат мощную антиоксидантную поддержку всей вашей семье.

Эта статья имеет информационный характер, она не заменяет посещение врача или консультацию специалиста.