7. Стройная фигура
Активные ингредиенты ягод асаи:
Подавляют аппетит
- Ягоды асаи помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, а значит, помогают предотвратить атаки трудно контролируемого аппетита. Благодаря большому содержанию клетчатки, они быстрее вызывают чувство сытости. Это происходит из-за быстрого наполнения желудка, которое подавляет чувство голода.
- Хром из ягод асаи снижает концентрацию глюкозы в крови, улучшает обмен углеводов и предотвращает возникновение чувства жажды из-за резких колебаний уровня сахара в крови.
"Подстегивают" метаболизм
- Ягоды асаи является источником большого количества белков, необходимых для производства клеток и регенерации тканей и органов (8,1 г белка / 100 г продукта), причем обладающих высокой биологической ценностью, содержащих все незаменимые аминокислоты (т.е., те, которые сам организм не может производить, а может получить только из пищи) в оптимальных пропорциях.
Установлено, что при недостаточном количества белков в рационе или отсутствии необходимых аминокислот для их синтеза, организм не только начинает "переваривать" свои собственные структурные белки, но при этом также замедляется базовый метаболизм.
- На энергетический метаболизм благоприятно влияют также другие компоненты ягод асаи - витамины B1 и B2,, ниацин, пантотеновая кислота, кальций, железо, магний, медь, марганец, йод.
Снижают калорийность пищи
- Пищевое волокно обладает свойством снижать энергетическую насыщенность пищи и продлевать чувство сытости за счет увеличения времени пережевывания пищи; в первую очередь это относится к фракциям волокон с высокой вязкостью.
Помогают в очистке от токсинов
- Полифенолы и волокна способствуют процессу удаления токсинов из организма, что крайне важно для похудания.
Положительно влияют на перистальтику кишечника
- Нерастворимые фракции пищевых волокон увеличивают поглощение воды из пищевой массы и увеличивают объем стула, что, в свою очередь, оказывает положительное влияние на перистальтику кишечника и регулярность дефекации.
8. Эффекты антистарения
Активные ингредиенты ягод асаи:
Ингибируют процесс старения
- Ягоды асаи называют "секретом долголетия". Исследования показывают, что основной причиной старения клеток, тканей и человеческого организма в целом являются свободные радикалы. Доктор Ванг с сотрудниками (1997 г.) обнаружили, что употребление в пищу фруктов с высоким антиоксидантным потенциалом ингибируют процессы старения.
- По шкале ORAC* (Oxygen Radical Absorbent Capacity) антиоксидантный потенциал ягод асаи составляет 1026 мкмолей ТE / г или 102 600 мкмолей ТE / 100 г - это наиболее высокий уровень ORAC среди всех плодов.
* Единицей измерения ORAC является микромоль Тролокса на единицу массы - µTE/100 г. (Тролокс - самый распространенный антиоксидант, представляющий собой водорастворимую производную витамина E и аскорбиновой кислоты). Суточная норма потребление антиоксидантов - 3500-4500 ORAC.
Согласно исследованиям, проведенным в последние годы, средний американец съедает лишь половину этой нормы, а средний россиянин - четверть нормы.)
|
Защищают клетки от повреждений
- Активные соединения с антиоксидантными свойствами, которые в значительных количествах содержатся в ягодах асаи, защищают митохондриальную и ядерную ДНК от повреждений свободными радикалами, предотвращая клеточные мутации.
Помогают поддерживать здоровый, ухоженный внешний вид
- Ягоды асаи - это также богатое разнообразие ингредиентов, которые помогают поддерживать здоровое состояние кожи: витамины А, В2, ниацин, медь, марганец, цинк, йод.
Помогают в уходе за зубами
- Ягоды асаи являются источником ценных минералов - кальция и магния, - которые способствуют поддержанию здоровья и внешнего вида зубов.
9. Эффективность мышления
Активные ингредиенты ягод асаи:
Благотворно влияют на нервную систему
- Асаи содержит витамины В1, В 2 и ниацин, а также минералы: калий, магний, медь, йод, которые поддерживают надлежащее функционирование нервной системы.
Повышают ясность мышления
- Ягоды асаи являются источником ценных веществ, снижающих усталость (витамин В2, ниацин, пантотеновая кислота, железо, магний).
- Ягоды асаи улучшают психические функции мозга (витамин B1, ниацин) и когнитивные функции (железо, йод).
10. Поддержка для физически активных людей
Активные ингредиенты ягод асаи:
Благоприятно действуют на рост мышц
- Ягоды асаи представляют собой источник легко усваиваемого белка и содержат все аминокислоты, необходимые для формирования и восстановления мышечных клеток.
- Магний, содержащийся в ягодах асаи, способствует правильному синтезу белка.
- Витамин B4 помогает поддерживать нормальный метаболизм белков и гликогена.
- Такие компоненты ягод асаи, как кальций, магний, калий, витамин D, также поддерживают надлежащее функционирование мышц
Защищают суставы
- Исследование, в котором участники в течение трех месяцев пили сок ягод асаи в количестве 120 мл в день, показало, что это помогало уменьшить боль в суставах и увеличить подвижность коленей, плеча и бедра.
Помогают поддерживать электролитный и кислотно-щелочной баланс
- Во время тренировки с потом организм теряет не только воду, но и минеральные вещества, в том числе калий, магний и кальций, что приводит к нарушению электролитного баланса в организме. Ягоды асаи содержат эти минералы, поэтому включение их в рацион питания помогает поддерживать электролитный баланс.
- Кислотно-щелочное равновесие систем организма постоянно нарушается в результате метаболических процессов. Еще большее нарушение вызывает образование молочной кислоты во время интенсивных тренировок. Цинк, который содержится в ягодах асаи, помогает поддерживать нормальный нислотно-щелочной баланс.
Поддерживают транспорт кислорода и метаболизм железа
- Спортсмены особенно уязвимы для дефицита железа, особенно бегуны и занимающиеся видами спорта, требующими выносливости. Это связано, в частности, с повышенной потерей этого микроэлемента с потом. Даже небольшое снижение концентрации гемоглобина в крови - порядка 1-2% - может привести к снижению работоспособности организма на 20%.
Ягоды асаи являются источником железа, поэтому они помогают в обеспечении транспорта кислорода и нормального производства красных кровяных клеток и гемоглобина.
- Витамины А и В2, в свою очередь, помогают поддерживать нормальный метаболизм железа.
- А витамин В2, вместе с В6, еще и участвует в производстве красных кровяных клеток.
Эта статья имеет информационный характер, она не заменяет посещение врача или консультацию специалиста.
|
Тест витаминодефицита
300 симптомов, представленных в тесте, помогут определить дефицит 50 витаминов и минералов.