Однако не все обстоит так мрачно, ибо, как заметил доктор Эммануэль Чераскин, "Выгоды настолько велики, а риск настолько минимален, что я не могу себе позволить ожидать официального подтверждения известных мне неоспоримых фактов". Мы с вами тоже уже сейчас можем начать употреблять сок ягод асаи, так как предварительные ответы на ряд заданных вопросов уже получены.
Например, такие:
Могут ли ягоды асаи замедлять процессы старения?
Благодаря своим антиоксидантным свойствам, ягоды асаи эффективно выводят из организма свободные радикалы, которые ответственны за повреждение ДНК клеток, ускорение процессов старения и развитие многих заболеваний. Таким образом, они могут быть полезны не только для охраны здоровья, но и для продления молодости, сохранения красоты и хорошего самочувствия.
Могут ли ягоды асаи помочь похудеть?
Исследования, которые проводились на людях с излишним весом, показали, что ягоды асаи снижали как содержание глюкозы, так и уровень инсулина в крови. Благодаря такому свойству ягод асаи, уровень сахара в крови остается стабильным, а это помогает контролировать чувство голода и сдерживать желание перекусить.
Кроме того, активные соединения, содержащиеся в ягодах асаи, способствуют выведению токсинов. Поэтому ягоды асаи помогают как в снижении веса, так и в борьбе с болезнями, которые часто сопутствуют избыточному весу и ожирению - сахарным диабетом типа II, нарушениями липидного обмена, гипертонией.
Какое значение могут иметь ягоды асаи для защиты зрения?
Содержащиеся в их составе антоцианы оказывают положительное влияние на нормализацию зрительной функции глаз, так как улучшают адаптацию глаз к ночному видению, улучшают микроциркуляцию в глазных яблоках и тормозят развитие дефектов зрения. Кроме того, благодаря высокому содержанию лутеина и зеаксантина, ягоды асаи помогают предотвратить дегенерацию желтого пятна сетчатки и развитие катаракты.
Сколько антиоксидантов содержится в ягодах асаи?
Ягоды асаи содержат самое большое среди всех известных в наше время плодов количество антиоксидантов. Кроме их высокого содержания, удивительным является также их разнообразие - в ягодах асаи содержится феноловые соединения (в том числе антоцианы), а также растительные стерины (бета-ситостерин и сигмастерин) и биофлавоноиды. Содержание антиоксидантов лучше всего характеризует индекс ORAC, который у ягод асаи более чем в 15 раз выше, чем у яблок, и в 10 раз выше, чем у клюквы.
|
В следующем разделе вы узнаете о последних исследованиях, которые помогли ответить на эти и другие вопросы.
Читать дальше >>
1 [2] [3]
Добавлено: июль 2017
При перепечатке активная ссылка на источник обязательна
|